姑恶飞鸣触晓烟,红蚕四月已三眠。
白花满把蒸成露,紫葚盈筐不取钱。
朱彝尊这首诗描绘了五月中上旬的一个早晨,梅里乡下优美的自然景色和馥郁的人文气息。
姑恶飞鸣触晓烟:姑恶鸟在清晨的蔼蔼青烟中低飞鸣叫。竹垞先生自注:姑恶,鸟名,蚕月最多。姑恶鸟,又名苦恶鸟。此鸟不喜高飞,喜藏身于河边的灌木或芦苇丛。此鸟又喜静,一有风吹草动,便贴着水草,疾走而逃。我们土话叫它“苦啊鸟”,以它的叫声“苦啊~苦啊……”而得名,其叫声生动形象,凄恻婉转。“乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田”,农民刚采完桑叶喂好蚕,又要马不停蹄去种田,怎一个苦字了得。难怪连苦阿鸟也为农民叫苦连天。这近似凄惨的叫声伴随了我的童年。
同时伴随我童年的,还有另外一种鸟。春蚕将至的时候,还会飞来一种鸟,叫布谷鸟,也就是“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟”中的子规,学名杜鹃,我们习惯叫它“播谷鸟”。“播谷~播谷……”,声音清亮,优美动人,意思是让采桑叶的农民可以下田播谷子啦。现在它还常浮现在我的脑海中,萦绕在我的梦里。这是极美极静的声音,把鸟的叫声演绎到极致。
红蚕四月已三眠:春蚕在四月中上旬已经眠了三眠。这里讲的四月,即为农历四月,实则已经五月。古人常用农历记事,像“二月春风似剪刀”,其实写的是三月的春风;“人间四月芳菲尽”,写的却是五月的百花凋残。包括我的祖辈,甚至父辈也常用农历来记日期。比方说,虔诚的老太们去附近的庙堂吃斋念佛,她们都是按农历确定日期。再比如,我小时候过生日,长辈们都是挑农历日期给我过,以至于每年大年初一,我都会品尝到美味的蛋糕、收获美丽的祝福。扯远了,言归正传。
蚕的一生要经过四眠,即要蜕皮四次,才能成茧。我们家每年都会养春蚕。对于蚕的喜爱,自是不言而喻。妈妈每次给蚕喂完桑叶,我都会认真检查一遍,生怕把犄角旮旯里的蚕宝宝给喂漏了。我们王店地区属于桑蚕的五熟地区,即一年要养5次桑蚕:春蚕(头蚕)、夏蚕(二蚕)、早秋蚕、中秋蚕和晚秋蚕(桂花蚕)。春蚕一般是4月底开始喂养;夏蚕是5月底;早秋蚕为7月底;中秋蚕为8月底;晚秋蚕则要到9月底才开始喂养。在我们长辈中流传着这样一句话:“种熟稻来吃一年,养熟蚕来用一年”。意思是种一熟水稻,一家人一年的口粮就解决了;养一熟蚕换来的钱,一年的油盐酱醋钱也就有了。由此可见,在当时那个物质匮乏,经济落后的年代,养蚕对于我们当地老百姓来说,是何等的重要。
此外,我的父母辈,还养过柞蚕。柞蚕,顾名思义就是吃柞树叶长大的蚕。柞蚕也分春蚕和秋蚕。我们这里养的多为春蚕,时间要比春桑蚕早7至10天。柞树树干长刺,柞叶要比桑叶小好几倍,和梨叶到是极像,以致于我把苦苦寻觅而来的柞叶让一众人看时,大家基本都把它认成是梨叶了呢。那时候,长辈们常常要到好几里远的地方去采柞叶,回来总免不了被既硬又尖的刺给扎到。看来要养熟柞蚕,确实不易啊。
白花满把蒸成露:把野蔷薇开出的白花采集,放在锅里蒸成花露。竹垞先生此处又解:野蔷薇开白花,田家篱落间处处有之,蒸成香露,可以泽发。蚕娘们在春蚕休眠的时候,因为暂时不用喂桑叶,大家可以忙里偷闲了。此时,一个个质朴的姑娘或妇女都在自家的屋前,搬个方凳,或者椅子,放上洗脸盆,里面盛满了香露水,然后怡然自得地洗起头发。吴侬软语,裹着声声欢笑一起传到村庄的尽头,此等惬意自不必说。近日,我问长辈们是否曾用过蔷薇花来洗发,但用此法者寥寥。用槿叶来洗头发到是屡见不鲜。槿叶,即木槿树叶。儿时,大人们常作篱笆之用。记得很小的时候,我见过母亲在自家围墙前面摘槿叶来洗过头发。工序很简单,先将采来的槿叶洗净,放在盛着清水的脸盆里,然后对其进行不断揉搓,直至清水呈泡沫状,后捞去碎叶,即可泽发。到后来还惊奇地发现这其貌不扬的木槿花还是韩国的国花,从此对之刮目相看。
说到野蔷薇,一件童年趣事有必要提及。每年三、四月,蔷薇还没有开花之前,我们垂涎它的嫩茎,一根根笔直笔直,像带了刺的竹筷,小伙伴们会争先恐后,抢既粗又嫩的茎杆儿。掐去根部,剥去皮刺食之。其味香甜四溢,清爽可口,鲜嫩无比。那个味道至今还让我无比挂牵。只是,要吃到它,须付出甚至流血的代价。因为蔷薇浑身长满细刺,而鲜嫩的茎杆儿往往生长在茂密的蔷薇丛里,所以我们要冒着被刺伤的危险,去攫取美味。而往往每次摘完,全身都会伤痕累累。但这却阻挡不了我们对于它的狂热,反而对之愈发喜爱,欲罢不能。随着一次次的采摘蔷薇茎,对于当时年少的我们,也懵懵懂懂地悟出了一个道理:最甘甜的果子往往藏匿于荆棘密布之中。即便到如今这句话还让我备受启发。
紫葚盈筐不取钱:满满一筐紫色的桑果,是大自然犒赏孩子和蚕农的礼物,不需要你回家拿钱来换。紫葚外形小巧玲珑,鲜艳而富有光泽,口感细腻甘甜,肉质松软,把它作为我童年里最甜蜜的记忆也不为过。另据科学鉴定,桑葚富含多种维生素,还有氨基酸、活性蛋白,其营养价值可是苹果葡萄等诸类水果的数倍。此外桑葚还有花青素成分,常吃桑葚具有防癌、抗衰老功效。大家不妨择五月上中旬的某一天,来我们农村采摘可口的桑葚。若是去桑果生态园采摘,那就要“紫葚盈筐三十元”哦;最好是步入寻常百姓家的桑园,去放纵体会一回童真,而且不用你付钱的喔。那时候大家可以尽情地在桑树地里追逐打闹,一边寻找美味的桑果,一边回味无虑的童年,岂不妙哉!
鸟鸣、青烟、桑蚕、蔷薇、桑葚,不得不感叹客居他乡、年近半百的诗人对家乡的独特景致是那么的信手拈来。姑恶对桑蚕,蔷薇对桑葚;烟青对蚕红,花白对葚紫。所有的意象,所有的颜色,在不经意间被组合,恰如其分,亦无矫揉造作之嫌。还有那一座座依河而建的美丽农舍,一起绘成一幅色彩斑斓、民风淳朴的江南水墨画。
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