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今日大暑,如何喝茶养生 [复制链接]

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  大暑是二十四节气之一,北半球在每年7月22-24日之间,南半球在每年1月20-21日之间,太阳位于*经°。


  《月令七十二候集解》:“六月节……暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。” 其气候特征是:“斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。”暑,表示炎热的意思,一年中最热的季节大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。 


  "暑“,上日下者。烈日当空,下居”者“即人或物,意思明了清晰。是以无以躲避的骄阳似火,居高临下的笼罩。东汉刘熙的训诂诗书《释名》解释这”暑“字,则说暑是煮----大地如一锅煮开之水,自下而上,开水沸腾,热如煮物。

三候


  一候,腐草为萤,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的。


  二候,土润溽暑,是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿。


  三候,大雨时行,时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。

农谚


  大暑小暑,上蒸下煮。


  大暑热不透,大热在秋后。


  小暑不见日头,大暑晒开石头。


  大暑无酷热,五谷多不结。

大暑雅事

大暑赋

节选自《四季小品》/朱伟


  “暑”字烈日当空,底下的“者”无论指代人还是物,意思都特别清晰。这是无以躲避的骄阳似火,是居高临下的笼罩。东汉刘熙的训诂书《释名》解释这暑字,则说暑是煮——大地如一锅煮开之水,自下而上,开水沸腾,热如煮物。


  暑溽(rù)出大汗淋漓。建安七子中,王粲《大暑赋》有一段对赤日炎炎暑溽的描写,说熏湿土而溽暑,扇热风而至兴;阳光刺目,燠蒸难耐;兽狼望以倚喘,飞鸟垂翼而不飞;草木根在叶焦,含血茹苦;征夫病于原野,隐者困于居室;枕席焚灼,如火炉在床,左右彷徨避之无方;此时仰望庭槐而盼高风,风至却如沸汤。


  王粲的赋中,是暑气阴郁,而在曹植的赋中,才能读到被骄阳晒透,白云亮到耀目的那种感觉。曹植的《大暑赋》以南方炎帝神农、祝融执掌时节,日神羲和驾车,南宫朱鸟起舞权衡万物的气势开头。


  曹植说,晒扶桑之高炽,燎九日之重光。扶桑是神话中的大树,日出扶桑下,拂其树梢而升。燎是火焰腾起,火焰升腾成九个太阳辉光相承。大暑在这样的背景下才“赫其遂蒸”,鲜亮而成显赫。


  曹植以“蛇蜕皮于灵窟,龙解(jiě)角于皓天”强调暑气鼎沸,草木低垂,山崩海沸,沙融砾烂,飞鱼断水,潜龟浮岸……此时芸芸众生避暑纷杂如棋布叶分,完全是在高空中俯视的景象。


  但是农夫不再耕耘,织女不再机杼,漫山遍野的逃遁者到哪里去了?“背暑者不群而齐迹,向荫者不会而成群”,都匍匐委顿在荫凉处。


  超越众生而为大人,大人当然是隐者。云屋本是隐者居所,我却喜欢将此句理解成,在这滚滚白象般云山脚下有闲房一栋,被浓重的云影遮成幽静。闲房旁寒泉汩汩,奋荣之森林被逼成黑色。


  在此幽深中,室内素冰结为霜花,满屋回荡着清越的阳春白雪之曲。这就是气度的作用——曹植越过了燠热,在大暑中看到的就只是清凉。

暑夏诗韵


  《销夏》唐.白居易


  何以销烦暑,端居一院中。


  眼前无长物,窗下有清风。


  热散由心静,凉生为室空。


  此时身自得,难更与人同。


  《夏日闲放》唐.白居易


  时暑不出门,亦无宾客至。


  静室深下帘,小庭新扫地。


  褰裳复岸帻,闲傲得自恣。


  朝景枕簟清,乘凉一觉睡。


  午餐何所有,鱼肉一两味。


  夏服亦无多,蕉纱三五事。


  资身既给足,长物徒烦费。


  若比箪瓢人,吾今太富贵。

《夏日山中》

唐·李白

懒摇白羽扇,裸袒青林中。

脱巾挂石壁,露顶洒松风。

《登殊亭作》

唐.元结


  时节方大暑,试来登殊亭。


  凭轩未及息,忽若秋气生。


  主人既多闲,有酒共我倾。


  坐中不相异,岂恨醉与醒。


  漫歌无人听,浪语无人惊。


  时复一回望,心目出四溟。


  谁能守缨佩,日与灾患并。


  请君诵此意,令彼惑者听。


  《大暑水阁听晋卿家昭华吹笛》

*庭坚.北宋


  蕲竹能吟水底龙,玉人应在月明中。


  何时为洗秋空热,散作霜天落叶风。

《大暑》

刘将孙.宋


  南浦绿波,只断送、行人行色。


  虽只是、鹏抟九万,天池春碧。


  鸾侣凤朋争快睹,鸥盟鹭宿空曾识。


  到玉堂、天上念西江,今非昔


  公去也,宁怀别。


  人感旧,情空切。


  但岁寒松柏,相期茂悦。


  好在莫偿尘土债,风流宁可金门客。


  俯人间、大暑少清风,多炎热。

《大暑》

曾几.宋


  赤日几时过,清风无处寻。


  经书聊枕籍,瓜李漫浮沉。


  兰若静复静,茅茨深又深。


  炎蒸乃如许,那更惜分阴。

《乙未六月大暑》

宋·方回

平分天四序,最苦是炎蒸。

在我须无欲,于斯患不能。

又应当闵雨,谁识始藏冰。

人力回元造,生生实所凭。


  《晓出净慈寺送林子方》

杨万里


  毕竟西湖六月中,风光不与四时同。


  接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。


  《山亭夏日》高骈


  绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。


  水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。


  《萤》徐夤.唐


  月坠西楼夜影空,透帘穿幕达房栊。


  流光堪在珠玑列,为火不生榆柳中。


  一一照通*卷字,轻轻化出绿芜丛。


  欲知应候何时节,六月初迎大暑风。

春夏养阳


  原因在于夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。


  此时是人体新陈代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。皮肤毛孔开泄,而使汗液排出。通过出汗以调节体温,适应暑热的气候。


  但此时人体出汗多、消耗大、易劳累,阳气损耗多,所以此时对于人体阳气的蓄养为要。


  适当”少动多静“,以免阳气外泄太过。饮食清淡节制,以清补、健脾、祛暑为原则,食物可适当增加苦味的苦瓜、苦菜、苦荞麦等,注意补水防晒,充足睡眠,午后小憩,上午、下午各饮茶三二杯,醒脑提神、防暑补水,以宜身心。

大暑如何喝茶

《大暑竹下独酌》

宋.郑刚中

新竹日以密,竹叶日以繁。

参差四窗外,小大皆琅玕。

绿阴随合之,满席光斓斑。

独酌茶亦醉,梦凉天地宽。


  暑夏三伏天内多饮茶,要既能补水解渴养生、使体内寒气排出,但又要注意不可太热燥使火气上升。喝茶养生,入静从容,静心戒嗔,乐观待事,心火不起便不惊邪阳,神不散漫便不引邪阴,饮茶有益于避免”情绪中暑“。


  俗言道:“寒有三九,热有三伏。”是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,茶饮以“祛湿”为要。茶质优异的老茶,比如老普洱、老黑茶、老白茶等,好的陈皮普洱茶(湿热的夏日,健脾祛湿品饮此茶),都会有很好的当季祛湿养生、排汗之效,并且老茶不寒不火较顺和,基本上对多种体质的茶友较多适合。


  茶要多喝,一日三道茶为宜,要避免太燥茶才能祛火。适当饮用绿茶,白茶亦当令,四大乌龙亦适宜,岩茶、单丛隔年好陈年亦佳,喜欢花茶的友,既观赏悦目又祛心头火。

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今日入伏煮水瀹茶有她苦夏清凉

此时暑夏,最适合喝什么茶?

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