治癜风如何治疗 http://pf.39.net/bdfyy/bdfjc/190506/7117848.html我家的陆龟很爱吃香蕉,其实大多数的陆龟都爱吃水果,只不过专家们总是呼吁,不要给陆龟吃水果,认为水果的营养成分不符合陆龟的需求。
不过香蕉可能是个例外,因为根据德国专攻爬虫营养学的兽医学博士CarolinDennert女士,在她所编著的「陆龟营养学(Ern?hrungvonLandschildkr?ten)」一书当中,香蕉的钙磷质比例可说是所有水果中最高的,高达了3.1:1。看到了这么棒的数据,岂可白白浪费香蕉这么可贵的食材。
陆龟营养学(Ern?hrungvonLandschildkr?ten)
可是德国另一本专论爬虫食用植物的书籍,也是由饲养陆龟数十年经验的作者MarionMinch,在她编著的「乌龟与其他爬虫的食用植物手册(HandbuchderFutterpflanzen)」一书中,对于香蕉的描述可就完全相反了。她提出的数据是,香蕉的钙磷比达到了1:3,因此认为香蕉不适合爬虫类食用。
乌龟与其他爬虫的食用植物手册(HandbuchderFutterpflanzen)
这...我有没有看错!两个在德国爬虫界颇具盛名的女士,竟然提出了完全相反的数据?这下子可好玩了,到底是谁搞错了?
于是我就先来查看台湾的数据又是如何?根据台湾行*院卫生署食品资讯网的资料,在香蕉的营养成分中,钙磷比值为5mg:22mg,也就是说其实香蕉内的钙质含量是显然偏低的。
这下子代志大条了!德国的兽医学博士发生了这么严重的错误。原本实在很想登入德国的陆龟论坛来询问看看的,但我突然闪过了一个念头,会不会跟香蕉皮有关啊?于是我就查了一下香蕉皮的资料,这下就恍然大悟了。
根据年Zhang等人的研究,香蕉皮可珍贵的很,每g的香蕉皮中含有超过mg的钙质,而台湾的资料中每g的香蕉只含有5mg的钙质,两者之间的差距有如天壤之别。
每g含有
水份
粗蛋白
粗脂肪
粗脂肪
鈣
磷
鈣磷比
Dennert資料
73.9
1.2
0.2
1.8
0.09
0.03
3.1:1
Zhang的香蕉皮分析
85
0.72
0.89
3.5
0.24
?
?
由于陆龟的食物要以干重的成分比例为主,我们把水分的部分去除以后,又获得了下列的表格:
乾重百分比
粗蛋白
粗脂肪
粗纖維
鈣
磷
鈣磷比
Dennert資料
4.6
7.7
6.9
0..34
0.11
3.1:1
Zhang的香蕉皮分析
4.8
5.9
23.3
1.6
?
?
若单从上面的表格资料来看,香蕉对陆龟而言真是很不错的食材,当然了含糖量可能偏高了一点。于是我现在明白了,由于引用的研究资料不同,将严重影响后续的判读。当我们只纯粹看不含果皮的香蕉时,其营养成分的确不适合拿来喂食陆龟,可是当我们只看香蕉皮的成分时,又成了很不错的食材,除了含糖量偏高以外。
因此从今天起我决定了:我从此要建议人们多吃香蕉皮!!
rlyl
从今??带皮吃!
From:沼泽缸之家
Editor:rlyl
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